Paddenstoelen soep! Heerlijk voor in het vroege najaar met verse paddenstoelen en/of zwammen gevonden in het bos of gewoon al eerder in de supermarkt. Bereidingstijd: 45 minuten Recept voor: 4 personen Ingrediënten: 30 gram bloem 1,5 liter kippenbouillon 40 gram boter eventueel 25ml kookroom minimaal 500 gram aan gemengde paddenstoelen het liefst verse maar anders gedroogde peterselie peper [...]

Bereidingstijd:10-15 minuten Recept voor: 4 personen Ingrediënten: 800 gram pasta 1 chorizo worst kruidenboter beetje olie paprika courgette ui Houdbaarheid buiten koeling: 2-3 dagen Bereidingswijze:Kook de pasta voor zolang als aanbevolen volgens de verpakking. Snij ondertussen de chorizo in stukjes en gooi ze samen met een beetje olie in de koekenpan. terwijl de chorizo langzaam bakt [...]

Bereidingstijd:10-20 minuten Recept voor: 4 personen Ingrediënten: 350 gr. Couscous 150 gr. Rozijnen 250 gr. salami(stuk) 1 ui 2 tomaten 1 blikje maïs 300 gr peultjes 2 el munt (naar smaak toevoegen) 100 gr. zachte geitenkaas Zout & peper Houdbaarheid buiten koeling: 4-5 dagen Bereidingswijze:Dop de peultjes zorgvuldig, haal de draden eruit. De boontjes ongeveer [...]